面包糠炸雞翅材料：雞翅適量、面包糠適量、淀粉適量、雞蛋2個、鹽少許、醬油少許、蠔油少許、雞精少許、大料、蔥適量、料酒適量
做法：
1、將雞翅洗凈，用鹽、醬油、耗油、雞精、大料、蔥、料酒腌制2小時;
2、雞蛋打碎，面包糠、淀粉準備好;
3、鍋內倒入適量的油，以沒過雞翅為標準，雞翅沾淀粉;
4、沾上淀粉的雞翅在沾上蛋液，雞翅在裹上面包糠，中火入鍋炸5分鐘即可 。
【面包糠可以做什么美食】 做法：
1、蝦去頭去殼，開背去蝦線;
2、容器中加入蝦仁，加入白胡椒粉，料酒，鹽，攪拌均勻，腌制10分鐘;
3、雞蛋打散，淀粉放入容器，放入蝦仁，均勻裹上面粉;
4、放入蛋液中，均勻裹上蛋液;
5、放入面包糠中，均勻裹上面包糠;
6、鍋中倒油，大火燒至七成熱，放入蝦仁，小火炸至金黃 。
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面包糠炸香蕉材料：香蕉2根、雞蛋1個、面包糠適量
做法：
1、雞蛋打散，香蕉去皮切小段;
2、把香蕉放入蛋液中沾裹;
3、再放入面包糠中滾滿面包糠;
4、鍋中油燒熱放入裹上面包糠的香蕉;
5、中小火炸制金黃，炸好的香蕉放在吸油紙上吸出油份，吃的時候也可蘸食一些番茄醬 。
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