鴿子蛋補腦的做法：鹽蒸鴿子蛋 材料：鴿子蛋4個、鹽適量 。
做法：
【【鴿子蛋補腦的做法】鴿子蛋補腦的做法大全】 1、準備好四個生的鴿子蛋 。
2、鍋里放鹽 大火燜上3分鐘左右 。
3、再把鴿子放進去埋起來,小火10分鐘 。
4、就可以了 。
鴿子蛋補腦的做法：鴿蛋銀耳羹 材料：鴿蛋9個80克、銀耳 。
做法：
1、銀耳用開水泡發 ， 除去根蒂 ， 洗凈撕成小瓣 。
2、紅棗洗凈去核 。
3、鴿蛋煮熟去皮 。
4、沙鍋中加適量水 ， 先放入銀耳煮沸 ， 加棗、糖 ， 中火將銀耳煮軟爛 ， 再加入鴿蛋煮片刻即可 。
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鴿子蛋補腦的做法：鴿子蛋奶 材料：鴿子蛋2個、鮮牛奶200毫升、白糖適量 。
做法：鴿子蛋去殼 ， 加入煮沸的牛奶中 ， 煮至蛋剛熟時 ， 離火 ， 加入適量白糖調味即可 。
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