【參歸黑雞湯的做法】 參歸黑雞湯
1.你需要準(zhǔn)備的原料……
黑母雞1只，重量約1500克，人參、當(dāng)歸各15克，精鹽少許 。
2.這道菜該怎么制作……
首先，要準(zhǔn)備材料 。將雞宰殺，用沸水燙一下，去毛，剖腹去內(nèi)臟，清水洗凈 。然后再把人參、當(dāng)歸用清水洗凈，切成片 。
接著，將沙鍋洗凈，雞入沙鍋，放清水適量，置于爐上煮，煮至雞肉爛熟 。將雞去骨，放人參、當(dāng)歸入鍋再煮約40分鐘，再放精鹽調(diào)味就可以食用美味有營養(yǎng)的參歸黑雞湯了 。
親，這道參歸黑雞湯你學(xué)會(huì)了嗎?
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