天麻能提氣益神，搭配補(bǔ)虛的烏雞，有非常好的食補(bǔ)作用，適宜體虛、頭暈、頭痛人群 。食材主要食材：烏雞半只 。
其他食材：天麻50克、紅棗20克、枸杞10克、老姜10克 。
做法步驟1.天麻用溫水泡24小時(shí)，泡軟后就可以切成片 。
2.烏雞洗凈切成大塊，氽水 。
3.取砂鍋，加入適量冷水，放入姜片、天麻片、紅棗烏雞一起大火燒開10分鐘，轉(zhuǎn)小水燉一個(gè)半小時(shí) 。
4.加入枸杞、白胡椒粉、鹽再燉20分鐘起鍋 。
功效提氣益神、補(bǔ)虛勞、制消渴，適宜頭痛、頭暈、貧血、低血壓等人群 。
成果圖【天麻烏雞湯】
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