糌粑的吃法一吃糌粑時,碗里放上一些酥油,沖入茶水,添上炒面,用手攪拌 。拌時,先用中指將炒面向碗底輕搗,以免茶水溢出碗外;然后轉(zhuǎn)動著碗,并用手指緊貼碗邊把炒面壓入茶水中;待炒面、茶水和酥油拌勻,能用手捏成團,就可以進食了 。
糌粑的吃法三食用糌粑時一般用酥油茶和糌粑面攪拌后即可,有條件時可再加白糖和奶渣,這樣可以增添美味,增加食欲感;漢族食用糌粑時,如果沒有酥油茶,可用豬化油或熟清油代替,再加開水和白糖攪拌即可食用 。
【糌粑怎么吃】

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