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【孕晚期補鈣食譜大全】孕晚期補鈣食譜孕婦晚期補鈣食譜大全

生活百科食譜

孕晚期補鈣食譜：胡蘿卜豆腐肉泥 胡蘿卜豆腐肉泥是孕婦補鈣的首選菜肴，不僅鈣元素含量較高，味道也較為清淡沒有刺激性，因此也得到較多準媽媽的厚愛 。
原料：100g五花肉、3個香菇、2根胡蘿卜、3個雞蛋，油15g、豆腐500g、料酒10g、雞精2g、干淀粉5g 。
做法：
1、將去了表皮的豆腐和五花肉各自剁成泥，然后放入碗內，加上調料攪拌均勻;將三個雞蛋的蛋清取出放入碗內，攪拌至泡沫狀，與前一步做好了的豆腐肉泥混合并攪拌均勻;
2、將胡蘿卜洗凈切成梅花狀，在一個比較大的盤子周圍都抹上油，將之前制好了的豆腐肉泥均勻鋪在盤底，緊接隨意將香菇切成梅花枝的樣子，將切好了的胡蘿卜放在梅花枝頭;最后用旺火蒸5分鐘，一盤色香味俱全的胡蘿卜豆腐肉泥就做好了 。

原料：芝麻醬100g，面條200g，油適量，鹽適量，辣醬油適量，黃瓜適量，酸豆角適量，鮮醬油適量，甜醋適量，香油適量
做法：
1、準備面條和芝麻醬，準備甜醋，鮮醬油和上海辣醬油
2、用2調羹鮮醬油，一調羹甜醋和一調羹辣醬油加入芝麻醬內拌勻后再加入一調羹冷開水稀釋成芝麻醬料
3、鍋內水開后下入面條，加入少許鹽，煮熟后撈起后用適量的香油拌勻以免粘連，準備拌面的小菜，我用的是黃瓜絲和酸豆角
4、先把面加入碗中，再把芝麻醬料和小菜加入即可拌勻就可以開吃了

【孕晚期補鈣食譜大全】孕晚期補鈣食譜孕婦晚期補鈣食譜大全

文章插圖
孕晚期補鈣食譜：黃豆排骨湯 黃豆中含有大量的鈣元素，是孕婦補鈣的最佳選擇食品 。據科學計算可知，每100g黃豆中含有367mg鈣 。
原料：250g豬排骨、100g黃豆、3g蔥花 。外加適量精鹽即可 。
做法：
1、用溫水將黃豆浸泡5小時以上，然后洗干凈，把豬排洗干凈剁成小塊，將準備好了的黃豆和豬排放入其中，加入適量清水，加蓋煮至沸騰，將湯里的泡沫撈盡，文火煲至少三小時 。
2、將精鹽和蔥花放入湯中，一道美味營養的黃豆排骨湯就做成了 。
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