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板栗可以天天吃嗎 板栗一天吃多少合適

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板栗又稱(chēng)為毛栗、栗子,口感香甜軟糯,還含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì),尤其富含淀粉、維生素c、胡蘿卜素等,有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。正常情況下,每天適量食用板栗,對(duì)身體有一定的好處,能強(qiáng)身健體、緩解疲勞 。

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板栗一天吃多少合適5~8顆即可
根據(jù)中國(guó)居民膳食指南推薦,每人每日應(yīng)食用25~35克大豆及堅(jiān)果類(lèi),板栗屬于堅(jiān)果,考慮到其他堅(jiān)果類(lèi)食物的攝入,還有板栗不易消化的因素,一天吃5~8顆即可 。

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板栗吃多了會(huì)怎樣腸胃不適
板栗含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),常吃可以提高免疫、緩解疲勞,是滋補(bǔ)保健佳品,但要適量食用,因?yàn)榘謇鹾写罅康牡矸郏^(guò)多食用會(huì)導(dǎo)致腸胃不適 。

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哪些人不宜吃板栗腸胃較差者 板栗中淀粉含量較高,不易消化,腸胃較差的人不宜食用,以免出現(xiàn)腹痛、腹脹等癥狀 。
痛風(fēng)患者 中醫(yī)認(rèn)為,通風(fēng)與陽(yáng)盛體質(zhì)有關(guān),痛風(fēng)患者大多內(nèi)熱較重,食用板栗會(huì)加重內(nèi)熱,不利病情 。

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板栗怎樣吃比較好板栗燒雞 材料
板栗300克,土雞半只,姜切絲,料酒 。
做法
1、土雞斬塊,加料酒、沙姜粉、鹽腌2小時(shí);
2、板栗去掉薄膜,切半;
3、燒熱鍋中的油,下姜絲爆香;
4、下雞塊翻炒片刻,倒入板栗翻炒幾下;
5、加200毫升開(kāi)水,加蓋中小火燜燒10分鐘 。
烤板栗 材料
板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克 。
做法
1.板栗洗凈晾干,用剪刀豎劃一刀;
2.切好的栗子放入碗里,倒入1勺約10ML的玉米油,用手?jǐn)嚢枥踝?
3.烤盤(pán)鋪上錫紙,把栗子平鋪進(jìn)烤盤(pán),放進(jìn)預(yù)熱好185度的烤箱;
4.白砂糖和水混合,隔水加熱攪拌,使白砂糖溶解在水里,成為糖水;
5.栗子放入烤箱烤25分鐘左右后,把烤盤(pán)取出來(lái),用軟刷沾上糖水,刷在栗子表面;
6.刷好糖水以后,繼續(xù)放進(jìn)烤箱,烤5分鐘即可 。
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