食材主要食材：鹵豬耳朵100克 。
其他食材：蒜苔400克，食用油、鹽、生抽、料酒、鹵汁、小蔥、姜、蒜頭適量 。
3.將鹵豬耳朵切成片 。
4.熱油炒香姜蒜 。
5.倒入蒜苔翻炒 。
6.炒至微變色，加入豬耳朵翻炒 。
7.加入鹵汁，少量的生抽，料酒，鹽炒勻 。
8.炒至蒜苔熟入味 。
9.最后撒上蔥花即可 。
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功效溫中行滯、補虛損、健脾胃、美容養(yǎng)顏、補鈣 。
【蒜苔炒豬耳朵】
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成果圖
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