雞肉和野菜相克么雞肉和野菜可以一起吃嗎 _生活百科

1、雞肉和野菜是可以一起吃的,兩者不相克,有很多地方的人會(huì)用兩者來(lái)做餡包餃子或者云吞吃。
2、材料：雞肉，茭白，紅辣椒，老姜，大蔥，芹菜，木耳，年糕，剁椒醬，鹽，料酒，雞精，淀粉
【雞肉和野菜相克么雞肉和野菜可以一起吃嗎】
3、做法：將雞肉切小塊，木耳泡發(fā)，年糕，茭白切塊，芹菜切段過(guò)水，姜切片，紅椒和蔥切段。用姜片，剁椒醬，料酒，淀粉，鹽，雞精跟雞肉腌制30分鐘。把芹菜，木耳，年糕，茭白放在盤(pán)底，雞肉鋪在上面，上鍋蒸15-20分鐘。在蒸好的雞肉上撒上紅辣椒，蔥段，再淋上辣椒油即可。