【雜燴飯的做法 平時可以在家做】1、先把肉類切好適當大小,冷鍋下炒,切記少放油,炒至肉類變色,放一茶匙生抽,黑胡椒粉,翻炒半熟盛出 。
2、雞蛋打散倒入平底鍋,邊緣凝固用鍋鏟向里推弄成美式炒蛋(這個雞蛋的方法也可以用作早餐哦),將米飯倒入鍋中翻炒,將肉類倒入鍋中繼續翻炒,放鹽,黑胡椒粉 。
3、咸淡嘗好味道,出鍋,切點綠色蔥花裝飾 。
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