1、火腿蔬菜米粥材料:大米、火腿腸、芹菜、鮮玉米粒、食鹽或者白糖做法:鍋里加涼水,然后加淘洗好的大米 。點(diǎn)火加熱,燒開鍋后撣上一根筷子蓋鍋蓋,小火燜30分鐘左右 。香腸切成小丁,芹菜洗凈后也切成末 。煮好的米粥開蓋加入香腸丁和鮮玉米粒 。再煮10分鐘左右 。鍋里加入芹菜末和食鹽,攪拌均勻即可關(guān)火出鍋 。
【營養(yǎng)簡單的早餐菜做法 怎么做營養(yǎng)早餐】小貼士:喜歡吃甜味的可以不放食鹽,改用白糖 。可以用其他自己喜歡的蔬菜替代芹菜,例如香菇、西蘭花、菠菜等 。
2、雞蛋卷餅材料:面粉、雞蛋、甜面醬、食用油、芝麻、生菜、火腿 。做法:取適量面粉加清水,攪拌成面糊 。平底鍋加熱后刷上一層食用油 。把面糊倒進(jìn)鍋里,并攤成薄餅 。面餅成型后打一個(gè)雞蛋到上面,并且攤開 。撒上芝麻 。雞蛋定型后把面餅翻過來,上面刷上甜面醬 。把一片生菜洗凈,火腿腸切成長條 。放到鍋里面餅上面 。關(guān)火,用面餅把生菜和香菜卷起來 。
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