蘋果是很多人喜歡吃的一種水果,在我們的日常生活中也很常見 。所以現(xiàn)在全國都種蘋果了 。種植蘋果時,要想提高蘋果的商品價值,一定要注意水果的著色 。那么影響蘋果果實著色的因素有哪些呢?今天,我就給大家簡單介紹一下影響蘋果果實著色的因素 。讓我們看看!
溫度系數(shù)
蘋果是一種喜在寒冷環(huán)境中生長的水果,因此溫度是蘋果果實著色的主要原因 。在蘋果收獲前半個月左右,溫度的變化與花青素的形成呈負相關(guān),低溫環(huán)境可以促進花青素的合成 。因此,在果實著色期間,保持較低的平均溫度,適當擴大晝夜溫差是非常有益的 。特別是中晚熟品種的溫差應(yīng)保持在10℃左右 。
樹木營養(yǎng)
蘋果樹體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的積累也影響蘋果果實的著色,尤其是糖等營養(yǎng)物質(zhì)的積累 。但最重要的是水果中的可溶性固形物 。經(jīng)過專業(yè)數(shù)據(jù)調(diào)查,如果蘋果果實著色率低于40% 。果實中可溶性固形物含量不超過12% 。著色率達80%時,可溶性固形物含量可達15%左右 。可見,蘋果果實的著色率與可溶性固形物含量成正比 。
營養(yǎng)比例
蘋果在營養(yǎng)需求方面的增長非常大,而且也比較全面 。不同種類的礦物質(zhì)對蘋果果實的著色有直接影響 。例如,如果是富士蘋果,在7月份,如果樹體含氮比例低于2.5%,葉柄仍呈綠色,造成糖分積累不足,果實著色不良 。因此,應(yīng)根據(jù)蘋果樹的營養(yǎng)比例施肥 。比如果樹缺鉀,增加鉀肥比例可以促進果實著色 。如果果實不缺鉀,就不必施鉀肥,否則對果實的著色非常不利 。
其他因素
蘋果著色因品種等因素不同,主要是由于品種不同,其遺傳力也會不同 。因此,蘋果果實著色不良可能與品種有關(guān),富士蘋果是常見的不易著色品種之一 。其次是光照因素,這是影響蘋果著色的主要因素之一 。如果蘋果果實受到光照不均勻或光照不足的影響,那么對果實的著色會有較大的影響,所以要多加注意 。
【影響蘋果果實著色的因素有哪些,蘋果種植方法技巧】以上簡要介紹了影響蘋果果實著色的因素 。今天的介紹就在這里,本文僅供參考,希望能對您有所幫助!
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