【如何做云吞？,素云吞做法大全】4.將醒發(fā)后的面團(tuán)揉搓幾下 ， 然后用手掌壓扁 ， 接著用搟面杖反復(fù)搟壓 ， 直到形成的面皮表面光滑 ， 韌性增大 ， 最后將面團(tuán)搟壓成方形的薄片 ， 接著用刀在面皮上將其分割成大小為6厘米左右的小正方形面皮 ， 這些就是云吞皮；（-注意：如果覺得云吞皮較小 ， 分割時(shí)還可繼續(xù)增大）
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