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吃什么 醒腦「什么食物補(bǔ)腦」( 二 )


4.還有一種可能大家并不熟知的神經(jīng)遞質(zhì)——γ氨基丁酸 , γ氨基丁酸是大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)里重要的抑制性神經(jīng)遞質(zhì) , 它可以促進(jìn)腦的活化性、促進(jìn)睡眠、健腦補(bǔ)腦 。 大部分的食物中都含有γ氨基丁酸 , 只不過(guò)含量很低 , 但γ氨基丁酸在腸道內(nèi)可由谷氨酸轉(zhuǎn)化而成 , 所以富含谷氨酸的食物也可以為人體提供γ氨基丁酸 , 比如西紅柿、芝士、黍米、青豆等 。
本文到此結(jié)束 , 希望對(duì)大家有所幫助 。

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