【香魚吃什么飼料「魚可以放香菜嗎」】4.老抽的功能是用來提色的 ， 增加菜肴的色感 。 生抽才是主要用于提味的 ， 增加菜肴的味感 。 燒魚我的建議是先放生抽提味 。 如果色感達不到你的要求 ， 再放老抽提色 。 至于要想燒出來的魚好吃 。 首先決定于你對味輕味重的把握 ， 其次是火候 。 “大火豆腐 ， 小火魚”燒魚一定要細火慢燒 ， 這樣才能保證燒出來的魚肉質細嫩 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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