1、材料：豬五花肉、面條、鹽、醬油、白糖、蔥 。
【怎么做肉醬撈面視頻 怎么做肉醬撈面】2、五花肉切丁，鐵鍋燒熱加少量水，加少許鹽、醬油、白糖，煸炒紅燒肉丁；
3、另取鍋加水燒開后下面條，面條煮熟撈起盛入碗中；
4、在面條上澆入煸炒過的紅燒肉丁，撒上蔥花(或荷蘭豆絲)即成紅燒肉醬拌面 。
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