1、蔬菜厚蛋燒:4個(gè)雞蛋混合胡蘿卜碎、生菜碎,鹽攪拌均勻,分成4份備用,平底鍋上火燒熱,小火,刷一層食用油,倒入1份蛋液,攤成餅,熟后卷起來推在鍋邊,再刷一層食用油,再倒入一分蛋液,熟后再把之前的蛋卷卷回來,蛋卷更厚了,繼續(xù)刷油,倒1份蛋液,直到4份蛋液都卷在一起,就做成了厚蛋燒,切開后擺盤,擠上番茄醬即可,孩子很喜歡吃 。
2、雜糧窩頭:找出了4種雜糧面,一共150g,混合在一起,用100g熱水?dāng)嚢杈鶆颍艣龊蠹尤?80g左右的普通面粉,4g酵母粉,75g清水揉成面團(tuán),做成20g左右小面團(tuán),捏成窩窩頭,醒發(fā)20分鐘,上鍋蒸10分鐘,燜3分鐘出鍋,簡(jiǎn)單省事又營(yíng)養(yǎng) 。
【最健康的早餐 最健康的早餐搭配都有哪些】3、煎雞腿肉:去骨雞腿肉提前用生抽醬油、蔥姜料酒、蠔油拌均勻,放到保鮮盒里,冰箱冷藏,腌制一夜,早上放在平底鍋里,少量油,小火兩面煎熟,再切塊,搭配水煮菜非常不錯(cuò) 。
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