秋梨膏怎么做去火秋梨膏去火效果好 _生活百科

1、六個梨去皮切塊，榨出的汁約一碗，棗100克、姜100克、冰糖100克、百合100克、蜂蜜200 克。
2、把梨汁、冰糖倒入不銹鋼鍋里，大棗洗凈后切一刀，去核更好，是為了營養更能熬煮出來，姜切片，都放入鍋中，加一杯水大火煮開，小火熬制。
【秋梨膏怎么做去火秋梨膏去火效果好】
3、等到汁液剩一半時，放入洗好的百合，再熬15－20分鐘。
4、過濾后汁液就剩半碗了。從技術角度來講，家里自制的最后一關很難熬到濃稠的程度，所以，只要有效成分都融解到了湯汁里，就好了，不用苛求外面商品的稠度。不喜歡辣可以少放或不放姜。
5、等汁液稍微涼一點后，拌入蜂蜜即可食用。