電飯鍋抓飯的做法具體步驟分享 _生活百科

1、食材：洋蔥半個，胡蘿卜兩根，羊肉 500克，孜然粉適量，食用油兩勺，鹽兩勺，大米三碗，葡萄干兩根。
2、準備洋蔥半個切絲、胡蘿卜兩根切條、羊肉500克，切塊備用。
【電飯鍋抓飯的做法具體步驟分享】
3、油鍋燒熱，放入羊肉；放入羊肉。翻炒上色。先放入洋蔥條。
4、再放入胡蘿卜條。放適量孜然粉、鹽，炒至全熟。移入電飯煲。
5、放大米三碗，撒適量葡萄干。攪拌均勻，加適量水，水量與大米持平。開啟煮飯模式即可。