1、燉人參湯是用高麗參 , 西洋參 , 豬瘦肉制作而成的湯 。具有益氣救脫作用 。
【人參湯的做法 大家可以了解一下】2、材料及制作:高麗參9克 , 西洋參6克 , 豬瘦肉50克 。制作:先將高麗參和西洋參切成薄片 , 與洗凈的豬瘦肉一起放進燉盅內 , 加進100毫升冷開水 , 隔水用中火燉2小時 , 待溫 , 飲服 。
3、功效:本藥膳具有益氣救脫作用 , 對于體虛脈弱、氣虛陰虧、正氣欲脫的中風患者較為適宜 。
4、注意:此湯為陽性 , 且大補 , 在冬天吃較好 , 否則會常流鼻血 , 頭暈眼花 。服用人參湯后忌吃蘿卜 。
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