蘆筍粥的做法不知道有幾個朋友會的呢？不會的朋友請看下面的介紹 。
蘆筍粥的做法 ⒈ 將蘆筍摘洗干凈，切成小塊;
【蘆筍粥做法 蘆筍湯的家常做法】 ⒉ 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;
⒊ 鍋中加入約1000亳升冷水，將粳米放入，用旺火燒沸;
⒋ 放入蘆筍塊，再改用小火熬煮，見米粥濃稠;
⒌ 下入鹽拌勻，再稍燜片刻，即可盛起食用 。
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好 。
蘆筍：蘆筍是一種高檔而名貴的蔬菜，含有多種維生素和微量元素的質量優于普通蔬菜，其蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當，無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，還含有大量以天門冬酰胺為主體的非蛋白質含氮物質和天門冬氮酸 。經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞癥、水腫、膀胱炎、排尿困難等病癥有一定的療效 。同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和肥胖均有益 。而且蘆筍對于淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、腎結石、皮膚癌以及其它癌癥、白血癥等也有很好效果 。
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