秋天氣候干燥,空氣濕度相應減少,易引發便秘、鼻腔干燥聲音沙啞等秋燥癥狀 。秋冬喝什么粥最好
梨子粥 材料:鴨梨兩個、粳米100克、冰糖適量 。
做法:先將粳米熬成粥,將鴨梨切成塊,再加入適量冰糖攪拌均勻即可 。
功效:具有清熱潤肺之效,適合秋季經常食用(此粥不適合糖尿病患者食用) 。
薏仁紅豆粥 材料:生薏仁20克,紅豆30克 。
做法:將生薏仁、紅豆洗凈浸約半日,瀝干備用 。薏仁加水煮至半軟,加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用 。
功效:有助養顏美容,益氣養血、利水消腫 。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿 。
南瓜百合粥 材料:南瓜250克、鮮百合50克、粳米100克、冰糖適量 。
做法:將南瓜洗凈去皮,切丁,鮮百合摘瓣洗凈 。將粳米洗凈煮熟,用文火熬,加入南瓜丁煮爛,再放入冰糖、百合,煮沸即可 。
功效:南瓜營養成分豐富,脂肪含量較低,易于消化和吸收,還可通便 。配合滋陰潤肺的百合,具有健脾滋陰潤燥的作用 。
銀耳粥 食材:干銀耳10g,粳米250g
做法:將銀耳用水浸泡洗凈,撕碎與米同煮搗碎致米粒煮爛成粥即可 。
功效:具有潤肺止咳、補氣益腎的作用,適用于中老年人身體虛弱及高血壓、高血脂、慢性支氣管炎患者 。
【秋冬喝什么粥好 秋冬喝什么粥】
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