【桔子酒的制作方法 怎么做桔子酒】1、用鹽搓揉桔子表面，以去除臘質(zhì)，再用清水洗凈 。
2、桔子完全晾干后，連皮切片 。
3、以一層桔子片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中 。
4、然后封緊瓶口 。
5、貼上制作日期卷標，放置于陰涼處，靜置浸泡三個月后，即可開封濾渣裝瓶飲用 。
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