牛肉怎樣做最好牛肉最好的做法簡(jiǎn)述 _生活百科

1、先將牛肉洗干凈切塊裝碗，加適量醬油、花生油和鹽腌制，腌制過(guò)程中需按摩牛肉約10分鐘。韭菜洗干凈切段裝盤(pán)備用。
【牛肉怎樣做最好牛肉最好的做法簡(jiǎn)述】
2、熱鍋下油，將蒜粒放進(jìn)鍋里爆香。
3、蒜爆香后，將腌制好的牛肉倒進(jìn)鍋里翻炒均勻。
4、牛肉炒到大概7分熟的時(shí)候，將切好的韭菜倒進(jìn)鍋里，翻炒均勻。可適當(dāng)加醬油。
5、待韭菜煮熟后，即可出鍋。牛肉炒韭菜確實(shí)很美味。