1、洋蔥切丁 ， 蘋果切丁 ， 米淘好放干；
2、融化黃油 ， 炒香洋蔥；
【西式蘋果燉飯如何做 蘋果飯怎么做好吃】3、放入生米 ， 加入一點朗母酒炒香；
4、然后加入高湯和蘋果汁 ， 不停攪拌 ， 水干了再繼續加；
5、等到飯差不多熟了之后 ， 放入蘋果（蘋果切好記得放水里 ， 否則會氧化）和起司粉即可 。
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