導(dǎo)讀：村民們可以自己帶雞蛋、糖、面粉和油去小作坊里制作蛋糕，可以用一根牙簽扎進(jìn)去再拉出來(lái)看看是否沾東西，（沒(méi)有烤箱用蒸鍋也可以，用小碗代替模具；水開(kāi)后蒸15分鐘即可）3.用電動(dòng)打蛋器將雞蛋打發(fā)，打發(fā)的全蛋... ...在網(wǎng)上有很多關(guān)于面粉怎樣做糕點(diǎn)的知識(shí)，也有很多關(guān)于蒸面粉糕點(diǎn)新做法的文章 。 今天來(lái)看下小編精心整理的，關(guān)于面粉怎樣做糕點(diǎn),蒸面粉糕點(diǎn)新做法的文章吧~面粉怎樣做糕點(diǎn)1.@多幸福多快樂(lè)：“小時(shí)候村里有一個(gè)小的蛋糕作坊，村民們可以自己帶雞蛋、糖、面粉和油去小作坊里制作蛋糕，只要給點(diǎn)加工費(fèi)就可以了 。 當(dāng)時(shí)我每天放學(xué)的時(shí)候會(huì)路過(guò)那個(gè)小屋子，黑乎乎的，但是從里面飄著香味，聞著都走不動(dòng)路 。 ”
2. 烤箱160度，18分鐘左右；因?yàn)槊總€(gè)烤箱都會(huì)有一定溫差，所以此溫度僅供參考，檢查蛋糕是否成熟，可以用一根牙簽扎進(jìn)去再拉出來(lái)看看是否沾東西，如果不沾就是熟透了；（沒(méi)有烤箱用蒸鍋也可以，用小碗代替模具，水開(kāi)后蒸15分鐘即可）
3. 用電動(dòng)打蛋器將雞蛋打發(fā)，打發(fā)的全蛋顏色發(fā)白，細(xì)膩無(wú)明顯的氣泡；想要快速打發(fā)的還需要一定的溫度，可以另外準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的盆，放上溫?zé)岬乃汛虻芭枳诶锩妫臏囟纫圆粻C手不宜；
4.疫情不能出門(mén)，索性閉關(guān)在家里琢磨各種美食，趁著這段時(shí)間，還跟孩子一起做一些小點(diǎn)心，不僅能培養(yǎng)一下動(dòng)手的能力，也算是給精力無(wú)窮的熊孩子找了些正經(jīng)的事做，一舉多得呀 。 今天教給大家一個(gè)不用烤箱也能做的傳統(tǒng)甜點(diǎn)，這個(gè)甜點(diǎn)就是大家最常見(jiàn)的沙琪瑪了 。 美味的沙琪瑪不用買(mǎi)著吃了，自己做得更加香甜酥脆，味道超級(jí)贊哦！
蒸面粉糕點(diǎn)新做法1.之后把蛋黃跟小麥粉和起來(lái)，不要太干，也不要太稀，放一些溫水進(jìn)去，之后把打發(fā)的蛋清放進(jìn)去，再放一些白砂糖，有人說(shuō)白砂糖可以跟蛋清一起打發(fā)，我記不得當(dāng)時(shí)是怎么放的了，應(yīng)該都放了 。 放了白砂糖容易打發(fā) 。
2.小麥粉可以做蛋糕，電飯煲或開(kāi)水上鍋蒸都可以做！我是用5個(gè)雞蛋，一瓶酸奶，200克面粉，30克食用油做過(guò)幾次蛋糕都成功了，話不多說(shuō)，看視頻吧！不會(huì)的可以私聊我教你做！
3.烤制：這一步也是很難，因?yàn)榛鸷騿?wèn)題，我比較懶，所以我放在電飯鍋里面做，如果是不粘鍋的電飯鍋可以直接把面糊放進(jìn)去按煮飯鍵就成了，煮到保溫蛋糕就OK了，如果是一般的電飯鍋要抹一層油，要不然就糊底啦~祝你吃得愉快~
【面粉怎樣做糕點(diǎn),蒸面粉糕點(diǎn)新做法】4.按下煮飯鍵，2分鐘左右會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔，這時(shí)用毛巾捂住通風(fēng)口，悶20分鐘，然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就好了 。 由于鍋內(nèi)涂了油，一倒就出來(lái)了，蛋糕底部顏色比較深，松軟可口的蛋糕就做好了，我用到的是電飯煲，大家也可以用烤箱，還有專(zhuān)用的蛋糕模具，這樣顯得更精致，漂亮 。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助 。
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