對于人參雞粥看到名字大家應該也都明白了一半了，不明思議該粥的營養價值肯定是很高的，下面讓我來給大家介紹一下 。
【人參烏雞粥 人參雞粥】
2.取一深鍋，加入12杯水煮開，再與米、人參須一起邊煮邊攪約40分鐘，再加入作法1的雞塊繼續煮20分鐘后，加入所有調味料拌勻即可 。
人參雞粥的營養價值人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經，氣雄體潤，升多于降;
具有補氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養血生津的功效;
主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫，神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠，嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢，驚悸健忘，體虛多汗;津虧之口渴，消渴;血虛之萎黃，眩暈;腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感 。
人參雞粥的適宜人群1.適宜身體虛弱者、氣血不足者、氣短者、貧血者、神經衰弱者 。
2.實熱證、濕熱證及正氣不虛者禁服 。
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