隨著馬齒莧養生功效的走紅，馬齒莧的價格也是一路走高，市面上更是出現了一種假馬齒莧，這是什么？能吃嗎？假馬齒莧是什么？假馬齒莧能吃嗎假馬齒莧可以吃 。
在越南，假馬齒莧被當做食物放在粥中一起煮食，是一種傳統風味 。印度也有使用假馬齒莧做藥療的歷史，據說這種植物可以用來治療哮喘，在我國并沒有得到研究和推廣 。
假馬齒莧是什么假馬齒莧外觀上和馬齒莧極為相似，生長范圍是熱帶地區，在我國主要分布于福建、廣東、臺灣等地，可以做裝飾性水草，市場占有率較小，很容易魚目混珠當做馬齒莧賣出去，廣大消費者應該要引起重視 。
【假馬齒莧能吃嗎 真假馬齒莧如何辨別】
假馬齒莧有毒嗎假馬齒莧微毒，不建議食用 。一旦發現自己買回家的馬齒莧不對就要馬上扔掉，以免禍從口入，很多人買菜喜歡在流動商販處買，這樣是很危險的，菜源未知，出了事故也無法問責 。
真假馬齒莧如何辨別馬齒莧又叫五行草，是因為馬齒莧中含有五種顏色，葉子是青色，莖梗是紅色，花朵是黃色，根須是白色，接的果實是黑色，所以，馬齒莧很好辨別，注意這五個點一一對應就行了 。
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