4.倒入輔料之后 ， 翻炒幾下 ， 就可以倒入可樂了 ， 要注意 ， 可樂不要到太多 ， 剛好蓋過雞翅就可以了 。
5.大火燜10鐘后収汁即可出鍋 ， 放上準備好的香菜即可 。
年年有余——糖醋鯉魚食材：鯉魚一條 ， 蔥、姜、蒜、料酒、醬油、糖、醋、淀粉、面粉、番茄醬等適量 。
做法：
1.鯉魚收拾干凈 ， 用刀斜切2cm左右深的刀痕 ， 用胡椒粉、生抽、食鹽腌制 。
2.腌制好的魚用淀粉、面粉調成的糊抹在魚身上 。鍋中放大量的植物油 ， 燒至7成熱時放入魚 ， 待魚炸至金黃色之后撈出控油 。
3.用生抽、糖、醋、料酒、番茄醬、清水調成糖醋汁 ， 在鍋中加適量食用油 ， 放入蔥花和姜末、蒜末爆香 ， 在倒入調好的汁 ， 鍋中加適量的淀粉進行收汁 ， 汁濃之后淋在魚身上即可 。
【過年吃什么菜好運 過年吃什么菜好】
相關經驗推薦
- 百香果放時間長了還能吃嗎 百香果放的時間長了還能吃嗎
- 春節會下雪嗎 春節會下雪嗎冬天
- 春節要干什么 春節要干什么作文
- 春節吃魚的寓意 春節吃魚的寓意意義
- 春節的禁忌是什么 春節的禁忌
- 春節吃的食物有哪些英語 春節吃的食物有哪些
- 春節患者注意什么 春節健康注意事項
- 春節吃湯圓的寓意20字 春節吃湯圓的寓意
- 春節吃餃子的由來和寓意 春節吃餃子的由來
- 美國的新年吃什么 新年吃什么