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特色：如果喜歡喝湯，可以多加湯 。 等熟了，就可以把魚拿出來單獨吃了 。 加入香菜和蔥花后就可以喝魚湯了 。 一魚兩個又甜又嫩，非常好吃 。
提示：
買鱔魚的時候，要選擇牙齒沒有露出來，頭比較小的鱔魚 。 露出牙齒的鱔魚腥味很重，味道不好，不要買 。
【像鱔魚一樣的海魚叫什么 長的像鱔魚一樣的海魚是什么】國慶七天假期，難免要在家里接待親朋好友或者辦家宴 。 買幾條這樣經濟又好吃的海魚，比吃蝦蟹享受多了 。
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