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我國的美食種類繁多 ， 口味各異 。 這里不僅有川菜、魯菜、粵菜等菜系 ， 還有很多街頭小吃 。
相對于各種高檔酒店 ， 街頭小吃更受歡迎 ， 主要是街頭小吃隨處可見 ， 而且價格實惠 ， 而且外觀和味道都很好 ， 香味十足 。
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很多人走在街上 ， 都會被大排檔里香噴噴的味道所吸引 ， 很多人都經不起誘惑 。
即使攤位很簡陋 ， 環境惡劣 ， 甚至連坐的地方都沒有 ， 我還是忍不住想買些小吃嘗嘗 。
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街邊小吃的價格比賓館或飯店便宜 。 很多人應該會懷疑 ， 這么低的價格 ， 小攤的攤主真的能盈利嗎？
但其實很多零食的成本都很低 。 只要肯努力 ， 就能盈利 ， 有些零食甚至是暴利 。
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尤其是以下幾種零食 ， 某零食老板透露：一年能賺一套房 ， 足以說明有多么暴利 。 它們是哪種小吃？讓我們互相了解一下 。
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1.旋風土豆
之前旋風土豆很受歡迎 ， 口感酥脆 ， 可以根據口味添加各種調料 ， 所以很受人們的歡迎 。 雖然沒有以前那么受歡迎了 ， 但是在各個小吃街還是能看到 。
旋風土豆看起來是一大堆 ， 好像用料十足 ， 但實際上一個很長的旋風土豆只用一個土豆就可以做出來 。
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很多商家還是有渠道的 ， 幾毛錢就能買到一個土豆 ， 而且買到的土豆不會太大 ， 品相也不太好 。
但是加工后會變成十幾塊錢的旋風土豆 ， 可以說是很賺錢的 。
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但是這樣的土豆最好不要多吃 。 有些旋風土豆可能不會削皮 ， 清洗的時候也不會很仔細 ， 所以很臟 。
另外 ， 土豆本身淀粉含量比較高 。 炒好后熱量更高 ， 會加入各種調料 ， 經常吃容易發胖 。
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2.章魚球
章魚小丸子原本是一種日本小吃 ， 在中國也很受歡迎 。 軟面糊包裹著一小片有嚼勁的魷魚片 ， 味道鮮美 。
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但是它的成本很低 。 一條魷魚可以做很多章魚小丸子 ， 魷魚裹面糊成本也很低 。
但是一個章魚丸可以達到七八塊錢 ， 一份可能只有四個章魚丸 ， 可以說是暴利 。
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3.豆腐腦
豆腐腦也是街邊推車里經常能看到的小吃 。 入口即化 ， 嫩滑爽口 。
豆腐有兩種：甜的和咸的 。 甜的是豆腐腦填滿后撒上白糖或糖水 ， 加點紅豆攪拌均勻 ， 咸的是加點鹵汁 。
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