洛神花銀耳湯原料：銀耳、蓮子、洛神花、冰糖.
做法：
1、首先將蓮子、銀耳提前泡發 。
2、將泡好的銀耳洗凈，剪掉背面的黃蒂,撕成小塊 。
3、然后將洛神花加清水浸泡 。蓮子和銀耳一起倒入鍋中,燉一小時 。
4、加入洛神花，繼續燉10分鐘 。
5、最后再加入冰糖,，燉10分鐘，至糖化即可 。
洛神花酒材料：天然有機糙米醋、洛神花 。
做法：
1、密封瓶開水消毒，晾干 。
2、將洛神花放入玻璃瓶中，倒入米醋 。
3、密封15-30天 。
4、最后加入水稀釋后可以直接飲用，也可以根據個人口味加入適量蜂蜜 。
洛神花冰糖雪梨飲材料：洛神花、冰糖、紅酒、雪梨 。
做法：
1、提前將原材料準備好 。
2、雪梨洗凈切成薄片，洛神花清洗干凈 。
3、將冰糖、洛神花、雪梨放入清水中大火煮開 。
4、煮開之后改小火20分鐘，倒入紅酒再煮5分鐘即可 。
洛神花食用功效助消化 洛神花可以幫助人體消化，因為它含有很多的纖維素，若自身日常胃部消化不好的話可以借此改善，不僅如此，它還能增強腸道動力，可起到調節的作用，對人體十分有益 。
補血活血 洛神花具有補血和活血的功效，經常飲用可加快人體血液的新陳代謝能力，促進自身血液自身的循環，還具有一定的促進造血能力 。
清熱祛火【新鮮洛神花的食用方法 洛神花食用功效】 清熱去火，清熱解毒，都是洛神花的主要功效，因為洛神花是一種寒性食材，它平時多長生在十度以下的寒冷環境中，使它的寒性比較重，人們食用以后能清除身體里的熱毒，也能預防多種上火癥狀發生，平時人們出現咽喉腫痛和口舌生瘡時，多食用一些洛神花就能讓癥狀很快減輕 。
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