小女孩慢性胃炎吃什么菜？胃炎吃啥菜比較合適，你還不知道這些？ _生活百科

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慢性胃炎三餐吃什么食物？
1.主食
重點品種有白米飯、饅頭、面條、吐司面包、包子、餃子、餛飩、粥等。所以每個患者的病情不一樣，飲食結構不一樣，主食的選擇也會不一樣。
但總的來說，發酵的食物比未發酵的食物更容易消化。有餡的食物通常不容易烹飪，而且餡太油膩、太粗糙，不容易消化。粥是最受歡迎的健脾養胃保肝的食物。吃粥可以作為胃病的輔助治療。
2.肉類食品
可以選擇鮮嫩的豬肉、雞胸肉、鴨肉、魚肉等。并經過精心加工和烹調后食用；不要吃油膩和不新鮮的肉。一般認為，牛羊肉、羊肉都是滋補食品，多吃可以強身健體，但牛羊肉的肌肉纖維較粗的食物不適合消化。
牛肉味甘，性熱，為滋陰壯陽之品。而胃病患者的辨證多屬于濕熱蘊結、陰傷。食可助火陰傷，對事故不利，故以不食為宜。

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3.乳制品
喜歡喝牛奶而沒有胃脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐受的胃病患者可以適當飲食，每天250g為宜。但胃酸略低的萎縮性胃炎患者最好不喝或少喝牛奶。因為牛奶一直被認為可以中和胃酸，所以在治療胃酸過多的消化性潰瘍時經常食用。
4.雞蛋。
雞蛋食物的滋補作用是眾所周知的，但你一天不能吃超過一兩個雞蛋。胃病患者要選擇容易消化吸收的軟蛋羹來煮著吃。
5.豆類和水果
大豆的營養成分很高，但由于其內部結構和胰蛋白酶抑制劑的根本原因，很多人在食用炒、煮、爆的大豆時，通常會感到腹脹、消化不良，甚至腹瀉。豆類比大豆更容易消化，但有些人，尤其是患有胃病的人，吃了之后還是會出現上述情況。
紅豆、黑豆、紅棗等食物具有非常好的清熱去火、清熱利濕、健脾健胃的功效，但其豆皮、棗皮難以消化，有時會持續引起潰瘍出血，應煮成粥，去皮食用。

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慢性胃炎的飲食禁忌
避免暴飲暴食，饑餓和不確定。
胃內容物完全耗盡，會造成長寬比饑餓的感覺。此時如果不立即進食，會導致胃酸分泌增加，損傷胃黏膜。但是吃的太多太飽會讓胃超負荷，損傷胃黏膜。
避免粗糙和高纖維含量的食物。
少吃或不吃油炸食品和雜糧中粗纖維過多的食物，如小米、高粱米、面條、芋頭等。少吃不易消化的食物，炒黃豆、花生、瓜子等。忌吃蛋炒飯、叉燒肉、綠豆糕、棕櫚等糯米類食物；少吃含有甲基纖維素的蔬菜和水果如莧菜、生菜、青菜、大蒜等。
避免吃巧克力。
巧克力會使食道下端擴張釋放壓力，導致胃酸倒流，刺激食道和喉嚨。如果一個慢性胃炎患者吃了巧克力，不僅不能補足熱值，還會因為胃酸反流而持續難受。
避免太熱或太冷的食物。
食物太熱或溫度太低，都會擾亂胃黏膜的一切正常消化功能，降低其抵抗力，進一步加重胃炎癥狀。
避免刺激太咸和太調味的食物。
這類食物會刺激和損傷胃黏膜，還會導致胃酸增加。不吃朝天椒、白胡椒、咖喱醬、五香粉、芥末醬、姜片等。不要吃太多鹽、醋、味噌、泡菜、濃茶水、現磨咖啡等。