大家好， 我是雷達(dá) 。 大雪過(guò)后， 天氣越來(lái)越冷， 坐在屋里手腳冰涼 。
但是體檢發(fā)現(xiàn)她的血管和三四十歲的年輕人一樣健康 。 這讓雷達(dá)變得不可思議 。 他看了之后發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)很簡(jiǎn)單的養(yǎng)生方法， 就是每天吃幾片生姜 。
文章插圖
很多人覺(jué)得姜片辣， 很難直接吃 。 別擔(dān)心， 今天， 雷達(dá)可以教你一個(gè)方法 。 先在鍋里蒸更容易吃 。 我經(jīng)常給家人做， 每天吃幾片， 既滋養(yǎng)脾胃， 又對(duì)血管有一定的保護(hù)作用 。
以下是教你的具體方法， 簡(jiǎn)單易學(xué)：
1.首先， 準(zhǔn)備一盆姜 。 最好選擇帶點(diǎn)污垢的鮮姜， 沒(méi)有被硫磺熏過(guò)， 味道更健康 。
文章插圖
2.在一個(gè)盆中加入適量的水， 仔細(xì)擦洗生姜表面的泥土， 放入另一個(gè)小盆中備用 。
文章插圖
3.然后將洗好的生姜放入大碗中， 加入兩勺鹽對(duì)生姜進(jìn)行按摩， 這樣可以更好的清洗生姜表面的雜質(zhì)， 這里也不需要去除姜皮， 可以更好的保留生姜的營(yíng)養(yǎng) 。 然后把鹽沖洗干凈， 放在盆里備用 。
文章插圖
4.在蒸籠中加入適量的水， 放上蒸籠箅子， 蓋上鍋蓋， 開大火將水燒開， 然后放入洗凈的姜， 將姜一根根放入蒸籠中， 然后蓋上鍋蓋， 中火蒸5分鐘 。 注意不要把姜蒸太久， 五分鐘就好， 否則營(yíng)養(yǎng)很容易流失 。
【生姜有什么好處和壞處？生姜上鍋蒸有啥好處，技巧全在這里了！】
文章插圖
5、5分鐘后， 用筷子將蒸好的生姜取出， 放在砧板上， 自然冷卻 。 用刀子把姜切成薄片 。
文章插圖
6.接下來(lái)準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)水無(wú)油的玻璃瓶 。 最好提前用開水燙一下瓶子， 或者放在鍋里蒸一下殺菌消毒， 然后把切好的姜片放進(jìn)瓶子里 。
文章插圖
7.最后加入一把冰糖， 然后根據(jù)自己的口味， 倒入適量的陳醋， 蓋上蓋子密封保存 。 放冰箱里， 3天左右就可以直接吃了 。
文章插圖
生姜作為日常調(diào)味品， 具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。 富含姜酚和姜酚揮發(fā)油， 可減少血管疾病的發(fā)生 。 此外， 生姜具有一定的抗氧化活性 。 多吃姜醋， 還可以美容養(yǎng)顏， 預(yù)防老年斑 。
文章插圖
這種先蒸后泡的方法， 讓姜不那么辣， 吃起來(lái)更容易接受 。 每天早上吃幾片， 你的身體會(huì)溫暖一整天 。 趕緊做給家人吃 。 男女老少都可以吃 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 幼兒吃什么豆類？寶寶吃什么豆類最好，不懂？就看這里！
- 魚皮里面有白色筋是什么？什么魚皮上有硬顆粒，今天告訴你！
- 蒸魚豆豉油什么時(shí)候放好？蒸魚豆豉先放還是后放，文章寫的不賴
- 煮土豆蘸什么汁？土豆塊蘸啥醬，看完又被刷新認(rèn)知
- 黃豆醬什么牌子的好做黃燜雞？哪個(gè)品牌黃豆醬好，科普知識(shí)點(diǎn)來(lái)了
- 紅豆怎么做豆沙餡兒？豆沙餡還能做什么，正確答案原來(lái)在這
- 面包用微波爐加熱怎么才不會(huì)硬？飯團(tuán)除了微波爐還能怎么加熱，看完了你就什么都明白
- 早餐喝什么粥養(yǎng)胃最好？天天喝什么粥最養(yǎng)胃，掌握這點(diǎn)，實(shí)用篇
- 鹵鴨脖的鹵水可以鹵什么？鹵鴨脖怎么保持鹵水清爽，不懂的，看此文
- 腫瘤吃點(diǎn)什么青菜對(duì)身體有好處？腫瘤吃什么菜最好，掌握科學(xué)知識(shí)