今天是元旦 。 祝大家新年快樂(lè),闔家幸福,新的一年萬(wàn)事如意!
春節(jié)期間,你吃了太多的魚(yú)和肉 。 別忘了早餐要清淡,不要因?yàn)楣?jié)假日而不吃早餐 。 注意自己的作息和飲食 。 身體健康是最重要的 。
尤其是小孩子,過(guò)年有很多零食和雜七雜八的飯菜 。 他們應(yīng)該更加注意他們的飲食 。 早餐是一天中最重要的一餐,我們應(yīng)該在新的一年里認(rèn)真對(duì)待它 。
所以,今天,我要和大家分享一份我的孩子愛(ài)吃的早餐 。 這種早餐的食材和做法都很簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)美味清淡 。 適合過(guò)年不知道早餐吃什么的一家老小 。 你可以試試 。
【早餐蒸紅薯配什么?早餐牛奶配紅薯,看這里就知道了】

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材料:紅薯3個(gè),白糖30克,糯米粉40克,純牛奶150克 。
具體步驟如下:
第一步:先將準(zhǔn)備好的3個(gè)紅薯去皮洗凈 。 對(duì)了,削紅薯皮的時(shí)候可以戴一次性手套,因?yàn)榧t薯皮里面有一些粘液,弄到手上很難洗掉,弄到衣服上基本上洗不掉 。 紅薯加工好后,切片,然后放在大盤(pán)子里,鋪好,再放在鍋里蒸 。

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第二步:用搟面杖把蒸好的紅薯攪拌成紅薯泥 。 越精致越好 。

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第三步:紅薯?yè)v碎后,準(zhǔn)備一個(gè)奶鍋,把150克左右的紅薯?yè)v碎放出來(lái),加入30克白糖,40克糯米粉,150克純牛奶,攪拌均勻 。

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第四步:準(zhǔn)備一個(gè)玻璃碗,刷上一層油 。 五面都刷,薄薄一層就可以了 。 然后在底部加一張油紙,倒入一半攪拌好的紅薯糊,搖晃使其變平,用一層保鮮膜封住,然后用牙簽扎幾個(gè)小洞 。

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第五步:鍋里燒開(kāi)水,放在架子上,架子上放紅薯糊,蓋上鍋蓋,大火蒸5分鐘 。

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第六步:好了,時(shí)間到了 。 把紅薯糊從鍋里拿出來(lái),去掉保鮮膜,在上面鋪一層紅薯泥,用勺子壓平,然后把剩下的紅薯糊倒進(jìn)去 。 再搖一搖,把空氣抖出來(lái) 。

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第七步:氣沖整平后用保鮮膜覆蓋 。

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第八步:然后將紅薯糊放回鍋中,蓋上鍋蓋,蒸30分鐘 。

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第九步:好了,時(shí)間到了,關(guān)火,出鍋,打開(kāi)保鮮膜,晾涼一點(diǎn) 。

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第十步:讓紅薯餅稍微涼一點(diǎn) 。 把它倒過(guò)來(lái)放在案板上,就可以切成塊吃了 。 這種特別的奶香紅薯餅早就做好了 。 請(qǐng)喜歡的朋友試試 。

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這種紅薯餅可以當(dāng)早餐,也可以當(dāng)孩子的零食 。 可以配一杯牛奶或者豆?jié){,或者米粥 。 它營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,孩子們非常喜歡 。
世界上只有美食和愛(ài)情才對(duì)得起它;吃飯是一種快樂(lè),品味是一種情趣,做飯是一種幸福!
大家好,我是鐵頭,一個(gè)愛(ài)做飯做菜的客家人!
這里沒(méi)有華麗的語(yǔ)言,沒(méi)有華麗的環(huán)境,只有鐵頭人用心為家人做飯;和大家分享詳細(xì)的家常菜菜譜,客家美食,家常菜小吃等 。 如有不足之處,請(qǐng)大家指教!在美食的世界里,讓我們一起進(jìn)步,為家人做更多好吃的!
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