1、蘿卜和土豆當(dāng)然可以一起吃,即營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充維生素又好看,顏色有機(jī)搭配,增加食欲 。
2、胡蘿卜味甘,性平,有健脾和胃、補(bǔ)肝明目、清熱解毒、壯陽(yáng)補(bǔ)腎、透疹、降氣止咳等功效 。富含維生素,并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),從而使皮膚細(xì)嫩光滑,膚色紅潤(rùn),對(duì)美容健膚有獨(dú)到的作用 。而土豆[性能]味甘,性平 。能補(bǔ)脾益氣,緩急止痛,通利大便 。含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、胡蘿卜素,維生素B1、B2、C,無(wú)機(jī)鹽(以鉀鹽為多)、少量龍葵堿等 。
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3、[用途]用于脾胃虛弱,消化不良;腸胃不和,脘腹作痛;大便不利 。
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