糖尿病患者通常能吃醋，適量進食一些醋一般不會影響血糖，且醋還有助于增加食欲 。醋中含有醋酸等成分，對血糖水平影響作用較小 。糖尿病患者要注意避免高糖、高熱量飲食，平常應該少吃或不吃炸雞、肥肉、奶油等 。日常應該注意控制每天食物的總熱量攝入量，對于控制血糖有好處 。
糖尿病是一種以高血糖為特征的代謝性疾病，可能是由于遺傳因素或環境因素導致，患者早期可無不適癥狀，主要是血糖偏高，隨著疾病發展，可表現為多飲、多尿、多食和消瘦 。需要及時遵醫囑用阿卡波糖、格列本脲、胰島素等來控制血糖，將其維持在正常水平 。
糖尿病患者需要注意多吃五谷雜糧，常見有燕麥片、玉米片等，進餐時要以低糖、低淀粉的食物作為主食，可降低對血糖的影響 。
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