冰粉是什么地方的小吃冰粉是哪兒的小吃 _生活百科

1、冰粉，是起源于西南地區的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。
【冰粉是什么地方的小吃冰粉是哪兒的小吃】2、其主原料產自冰粉樹，學名假酸漿，又稱珍珠蓮。原產于秘魯，國內主要分布云南、廣西等地。重慶、貴州、湖南、四川地區亦有栽培。冰粉這道美味的小吃也是起源于此。