辣椒怎么炒才軟爛辣椒怎么炒 _生活百科

辣椒怎么炒共有3步，辣椒可以做成：煎辣椒炒蛋、油豆腐辣椒炒肉、豆豉辣椒炒通菜梗。以下是尖辣椒炒蛋的具體操作步驟：
操作/步驟
1
準備食材
先把青椒去蒂洗凈，控干水分，用刀拍裂，切小段，大蒜籽去皮洗凈切粒。
2
放入佐料
碗里放入生抽、蠔油、白糖、涼拌醋，調成碗汁雞蛋加入料酒打散，熱鍋倒油燒開后，再倒入蛋液盛出。
3
放入雞蛋
鍋留底油，放入大蒜籽煸香，放入青椒煎、大蒜籽、辣椒，放入雞蛋混合，倒入料汁炒勻，即可出鍋享用。
END
【辣椒怎么炒才軟爛辣椒怎么炒】總結：以上就是關于辣椒怎么炒的具體操作步驟，希望對大家有幫助。