徐州辣湯的做法徐州辣湯的做法和配料 _做法

美味的徐州辣湯，和傳統(tǒng)其他口味辣湯做法略有不同，口感獨(dú)特，物質(zhì)豐富
先將面粉加水，洗成面筋，放置留用，西紅柿，海帶絲，木耳，花生米切好備用
【徐州辣湯的做法徐州辣湯的做法和配料】打開(kāi)熱鍋，放入油，將蔥，蒜，等放入鍋中油炸，然后加入西紅柿，海帶絲，花生米放入鍋中，加水燒開(kāi) 。
待鍋中沸騰時(shí)放入木耳，面筋，將雞蛋打爛，倒入鍋中。
放入佐料，攪拌均勻，等開(kāi)鍋，一般3-5分鐘左右。