【帶子的營養價值和禁忌 帶子的營養價值】帶子的營養非常豐富，高蛋白，低脂肪 。帶子易消化，是晚餐的最佳食品 。挑選帶子最重要的一點是新鮮，只有新鮮的帶子味道才鮮美 。煮帶子時，要注意不能時間過長，否則容易變韌 。細粒的帶子，煮幾秒鐘就可以；大粒的帶子，可煮一兩分鐘 。
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