1、胡蘿卜是可以搭配鴨肉一起燉煮的，這兩者多含有的營養物質并不會相互影響，放在一起燉煮，反而會增加身體對兩者營養物質的吸收利用，對身體的滋補作用更佳 。
【鴨和胡蘿卜能一起燉嗎 鴨和胡蘿卜能一起燉嗎】2、所以說，在煲鴨湯的時候，是可以放入適量的胡蘿卜的，食用口感更佳 。
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