1、將新鮮小楊樹葉洗清干凈后 , 放在沸水中將其蒸熟 , 在蒸的同時別忘記在水中放少許堿面 , 這樣 , 就可以將樹葉中的苦味除去 。大約蒸上十分鐘就可以出鍋了 。
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2、蒸熟后將葉子撈出放在冷水中再重新清洗幾次 , 然后切碎撒點食鹽用醋攪拌后就可以食用了 。
3、辦法雖然簡單 , 可一般人往往會想不到 。
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