在育苗期，首先要注意溫、濕度調節 。在干旱低溫條件下，易形成小老苗，小老苗的于葉小，而且多呈畸形 。如果高溫寡照，則易形成徒長苗，秧苗細弱，胚軸長，子葉細長，這樣的秧苗容易患病 。如果苗期缺少氮肥，或移苗時傷根，都會影響產量，而且花球小，質量不佳 。因此，在苗期要注意營養供給，加強田間管理 。另外，春季培育的秧苗，在定植前還應適當煉苗，以適應定植環境 。當土溫穩定在12℃以上，氣溫穩定在15℃以上時，就可以定植 。如何防止花椰菜花球變黃老化？
花椰菜的花球需要遮陽，否則會變黃老化 。遮陽的方法是：當花球5-8cm大小時，從該植株上選一個較寬大的外葉向花球方向折斷，遮蓋著花球即可，也可用干凈的青草遮蓋 。
日光溫室甘藍套作生產黃瓜效果怎樣？
【花椰菜育苗技術視頻 花椰菜育苗過程中應注意哪些問題】黃瓜行間套作甘藍，由于兩者對溫度的要求差異較大，而日光溫室x以黃瓜生產為主，按黃瓜要求的溫度進行管理，甘藍外葉生長很快，葉片較大，遲遲不結球，結出葉球也較松散 。甘藍根系強大，吸收能力強，爭奪養分，影響黃瓜生育 。黃瓜行間套栽甘藍，黃瓜長勢弱，采收期延遲，產量受影響，甘藍徒長，結球也晚 。如果按甘藍要求調節溫度，對黃瓜生育產生不良影響，所以日光溫室黃瓜套作甘藍是不適宜的 。
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