每次路過蛋糕和面包店， 都能聞到甜甜的甜品味道 。 有時候店里出榴蓮餅， 特別香， 都想買， 但是價格比其他餅和零食貴很多， 就不買了 。
比如喝早茶的時候， 菜單上會有一些小吃供客人選擇， 包括榴蓮餅， 價格也不便宜 。 六塊的半打至少要28元， 但是我要提醒大家， 這些榴蓮餅都是速凍榴蓮餅， 不知道這些物美價廉的榴蓮餅放了多久 。
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然而， 現在是夏天， 榴蓮當季， 新鮮香甜 。 榴蓮蛋糕還是自己做比較好， 還是自己在家做比較安全 。 今天就教大家零失敗的做懶人版榴蓮蛋糕 。 成分簡單， 成本不高 。 一個榴蓮蛋糕平均也就幾塊錢 。 效果一點都不差 。 很好吃很好吃！不用出去吃那些又貴又不知道放了多久的速凍榴蓮餅了 。
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材料：蛋撻皮、新鮮榴蓮肉、蛋黃、黑芝麻 。
工具：烤箱， 小刷子
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操作步驟：
步驟一， 分離蛋撻皮外層的錫紙， 留下蛋撻皮；用勺子將榴蓮肉搗成泥狀；攪拌蛋黃液 。 提醒大家， 蛋撻皮在常溫下容易變軟， 所以從冰箱里拿出來后， 盡快做成好吃的 。 否則要再次冷凍使其變硬 。 蛋撻皮在網上買也很便宜， 看質量大小， 一般1元不到一塊 。
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第二步：在蛋撻皮上加點榴蓮糊， 然后像餃子一樣收邊 。
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【榴蓮酥為什么要放冷凍,榴蓮酥做好的怎么保存,先看這里，有大用處】第三步：取烤盤， 底部鋪一層錫紙， 防止粘底 。
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第四步：用小刷子蘸取一些蛋黃液， 均勻涂抹在蛋撻皮上 。
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第五步：在蛋撻皮上撒上適量黑芝麻 。
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第六步：放入事先預熱到180的烤箱中 。
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第七步：關閉烤箱門， 設定溫度為180， 然后設定時間為20分鐘 。 10分鐘后， 可以在蛋撻皮上再涂一層蛋黃液， 增加酥脆度， 然后繼續烘烤， 直到時間結束 。
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朋友們覺得這個榴蓮餅怎么樣？是不是很好看？很脆 。
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輕輕咬一口， 滿屋飄來榴蓮的香味， 滿嘴都是榴蓮的香味 。
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夏天吃榴蓮， 可以嘗試在家做榴蓮餅 。 一次就能成功 。 即使是小白也能達到大師級別 。 和外面的榴蓮餅一樣好吃， 滿滿的成就感 。
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蛋撻皮不僅可以用來做蛋撻， 還可以用來做榴蓮餅、蘋果餅、香蕉餅、芒果餅等 。 即使榴蓮太貴， 也可以用來做其他水果蛋糕 。 一樣很好 。 感興趣的朋友可以點擊下面的鏈接了解一下 。 30個裝的蛋撻皮只要25.8元， 相當于1元1個 。 喜歡蛋撻的朋友也可以買蛋撻專用的烘焙奶油 。 三五知己可以在家喝下午茶， 吃自己做的蛋撻 。 想象他們都感到幸福 。
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