生姜是一種被廣泛使用的草本植物的根莖 , 它不僅可以食用 , 是很重要的調(diào)味品 , 所以現(xiàn)在種植生姜的人是越來越多了 。本文介紹一下一畝地需要多少斤姜種 , 能產(chǎn)多少斤生姜等問題 。
一、一畝地需要多少斤姜種

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如果是土壤肥沃的高產(chǎn)田 , 一般一畝地使用700-800斤左右的姜種;如果是土壤肥力一般的田地 , 一般一畝地使用400-500斤的姜種 。
二、一畝地能產(chǎn)多少斤生姜

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常規(guī)種植下 , 生姜平均產(chǎn)量約為6000-8000斤/畝 , 但由于播種時間、方法及管理方式不同 , 生姜的具體產(chǎn)量會有一定的差異 。
生姜喜溫暖濕潤的氣候 , 耐寒以及抗旱的能力較弱 , 生長適溫為25-28℃ , 溫度低于20℃發(fā)芽緩慢 , 若遇霜植株就會凋謝 , 受到霜凍后 , 根莖就會失去發(fā)芽的能力 , 因此生姜只適合在無霜期中生長 。
三、生姜種植時間

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種植生姜的時間主要由溫度決定 , 一般在湖南、武漢等地生姜一般是在每年4-5月份進行種植 , 在西北、西南的河谷地帶生姜一般在3月份進行種植 。
適宜生姜生長的溫度是25-30℃左右 , 最低不能低于15℃ , 所以可以根據(jù)當(dāng)?shù)販囟鹊淖兓_定種植時間 。
四、生姜的種植方法與步驟1、選地施肥一般可在土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、透氣性好、富含有機質(zhì)且水保肥力強的土壤中種植生姜 。要求田塊的地勢稍高 , 方便排灌 , 不能有積水 。
整地時施足基肥 , 畝用2500-3000kg腐熟的有機肥或農(nóng)家肥 , 并搭配50kg的復(fù)合肥作基肥 , 將肥料均勻撒在土壤上后 , 再深耕與土壤混合均勻 。
2、選種催芽(1)選擇豐滿、外表色澤良好、新鮮且質(zhì)地硬、無病害、還有1-2個壯芽的姜塊作種 , 重量以在50-70g為宜 。
(2)播種前進行消毒催芽處理 , 先用50%多菌靈500倍液浸泡消毒 , 消毒完成后在晴朗的天氣里曬1-2天 , 當(dāng)姜塊表面發(fā)亮便可堆放催芽 。
(3)把處理好的姜塊堆放后再用稻草覆蓋 , 將溫度保持在20-25℃ , 平時注意濕潤度 , 待姜芽1cm左右時便可播種 。
3、播種方法①可用條播的方法播種生姜 , 行距30-40cm , 株距26-30cm , 溝深10-20cm , 畝用種量500公斤左右 。
②把姜塊水平放在溝中 , 幼芽的方向保持一致 , 隨后用手將其輕輕按入泥中 , 然后覆濕潤的細(xì)土5cm左右 。
4、施肥和澆水(1)施肥
①當(dāng)施入種肥后 , 在發(fā)芽期一般不需要進行追肥 。
②當(dāng)生姜幼苗生長至20-30cm , 有1-2個分枝時需要進行追肥 , 一般畝用硫酸銨15-20kg 。第二次追肥在生姜塊莖膨大期進行 , 此時生姜需要大量的養(yǎng)分 , 一般每畝施用餅肥75kg、復(fù)合肥50kg , 可結(jié)合培土進行追肥 。
(2)澆水
①澆水需堅持少澆、勤灌的原則 , 將土壤的濕潤度保持在70%以內(nèi) , 并根據(jù)季節(jié)進行澆水 。
②夏季高溫時節(jié) , 土壤水分蒸發(fā)量大 , 需要及時澆水保持水分 , 澆水時間應(yīng)避開中午高溫時期 , 建議在早上或傍晚進行 。
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