甘藍(lán)很少聽說吧,其實(shí)甘藍(lán)在東北地區(qū)被稱為大頭菜 。下面我們了解一下甘藍(lán)種植方法及其技術(shù)要點(diǎn),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?br />
一、甘藍(lán)的苗期管理

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在甘藍(lán)的育苗過程中,不可長期處在低溫下 。當(dāng)早甘藍(lán)3片葉或晚甘藍(lán)6片葉,莖粗0.6cm時(shí),遇到12℃的低溫25-30天,或者9℃以下的溫度15天時(shí)就會(huì)通過春化,定植后會(huì)出現(xiàn)早期抽薹現(xiàn)象 。
此外,對(duì)子苗和幼苗可適當(dāng)控水、中耕,以促根系發(fā)育;到成苗期則不可缺水,在干旱時(shí)要進(jìn)行低溫鍛煉 。
在保護(hù)地生產(chǎn),要增加通風(fēng)量,揭開塑料膜或草簾等覆蓋物,白天控溫在13-15℃,而且要控水 。如果在營養(yǎng)土塊(土方)育苗,應(yīng)割坨囤坨進(jìn)行低溫鍛煉,這樣的苗抗逆性強(qiáng),定植后緩苗快 。
二、甘藍(lán)的澆水方法

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甘藍(lán)定植后要及時(shí)澆水,以提高幼苗成活率,生長期間要清溝排水,保持根系發(fā)育良好 。及時(shí)用壯莖靈使植物桿莖粗壯、植株茂盛 。同時(shí)可提升抗災(zāi)害能力,減少農(nóng)藥化肥用量,降低殘毒 。
定植后不放風(fēng),緩苗后開始放風(fēng),控制小拱棚內(nèi)氣溫為20-25℃,超過25℃放風(fēng) 。在外葉生長期不澆水,加強(qiáng)放風(fēng),當(dāng)外界溫已經(jīng)完全符合甘藍(lán)生長需要時(shí)轍下小拱棚 。
在葉片向內(nèi)卷曲,開始結(jié)球時(shí),追肥灌水,每666.7平米追施硫酸銨或碳酸氫銨30kg 。開始灌水后,經(jīng)常保持土壤濕潤 。采收期可比露地甘藍(lán)提早25天左右 。
三、甘藍(lán)小拱棚短期覆蓋栽培北方春甘藍(lán)由于采收期不同,價(jià)格差異很大,近年在地膜覆蓋早熟栽培的基礎(chǔ)上又發(fā)展了小拱棚短期覆蓋栽培 。定植期比露地栽培可提早20多天 。品種多用中甘8號(hào),苗齡7-8片葉 。2m寬畦內(nèi)施農(nóng)肥每666.7平米/5000kg,深翻耙平,開6條溝,按株距33-35cm栽苗,灌足定植水,封埯后插骨架蓋薄膜 。
四、甘藍(lán)的主要蟲害防治甘藍(lán)蟲害主要有:小菜蛾、菜青蟲和蚜蟲 。小菜蛾蠶食葉球咬食葉片,蚜蟲吸食汁液 。對(duì)菜青蟲和小菜蛾的防治,可用800倍液的敵百蟲噴霧,也可噴施青蟲菌進(jìn)行以菌治蟲 。
【甘藍(lán)栽培與病蟲害防治 甘藍(lán)種植方法與病蟲害防治】防治蚜蟲,可用20%的樂果乳劑800倍液進(jìn)行噴霧 。
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