胖大海可以泡水服用，這可以利咽清音解毒，緩解喉嚨沙啞的痛苦 。主要配方和劑量如下：
1，大海甘桔飲：胖大海2個，桔梗10g，甘草6g 。煎湯飲 。
本方以胖大海清肺化痰、利咽、開音，桔梗祛痰利咽、開聲音，甘草清熱解毒 。用于肺熱咳嗽，咽痛音啞 。
2，胖大海茶：胖大海4個，蜂蜜適量 。沸水浸泡飲 。
本方用胖大海、蜂蜜清熱潤腸，通利大便 。用于腸道燥熱，大便秘結 。
3，治干咳失音，咽喉燥痛，牙齦腫痛，因于外感者：胖大海五枚，甘草一錢 。燉茶飲服，老幼者可加入冰糖少許 。
4，治大便出血：胖大海數枚，開水泡發，去核，加冰糖調服 。因熱便血，效 。
5，大海甘桔飲：胖大海2個，桔梗10g，甘草6g 。煎湯飲 。本方以胖大海清肺化痰、利咽、開音，桔梗祛痰利咽、開聲音，甘草清熱解毒 。用于肺熱咳嗽，咽痛音啞 。
【胖大海泡水的食用方法 胖大海泡水功效與禁忌】6，胖大海茶：胖大海4個，蜂蜜適量 。沸水浸泡飲 。本方用胖大海、蜂蜜清熱潤腸，通利大便 。用于腸道燥熱，大便秘結 。
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