營養液栽培又叫無土栽培 。與營養液育苗相似，也分固體基質耕、水耕和氣耕三種方式 。固體基質耕是把秧苗栽在固體基質里，靠澆灌營養液栽培 。水耕是把秧苗栽在營養液里并加以固定的栽培法 。氣耕是把秧苗栽在栽植槽里并加以固定，靠噴霧的營養液栽培法 。后兩種方式設備復雜，國內較少應用，而固體基質耕設備可簡可繁，便于大面積生產應用 。
因此，目前主要發展固體基質耕、營養液栽培肥水條件好，加以人為控制，蔬菜生育快，秧體強健，病害輕，產量高，純屬配方施肥，生產的是無土壤污染的綠色產品 。
以下介紹固體基質栽培 。一是要選擇和準備合適的固體基質，二是要配制適宜的營養液，三是要準備全過程營養液培育的成苗，四是采取適宜的栽培技術 。
【大棚和日光溫室的營養液栽培方法一樣嗎 大棚和日光溫室的營養液栽培方法】固體基質的準備適于營養液栽培的固體基質有爐渣和珍珠巖與細沙各半的混合基質等 。基質的準備消毒過程和方法與營養液育苗相同，但爐渣基質的顆粒要稍大些，以0.5厘米大小的顆粒較合適 。
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