【百香果泡酒做法大全圖解 百香果泡酒做法大全】1、食材:百香果肉1斤,白砂糖2兩,玻璃樽1個 。
2、百香果洗凈曬干才切開,過程別碰水,不然會發霉 。
3、玻璃樽一個洗干凈,晾干(不能有汽水) 。
4、把百香果和糖放到瓶子里面,一層百香果一層糖,一層疊一層,裝到玻璃樽九分滿(留10%為發酵空間),瓶口用2-3層塑料袋蓋上綁緊再封蓋子 。
5、封好后,把玻璃樽放置在陰涼處,必須通風靜置1-2個月,然后就大功告成了 。
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